ベリーのサワードリンク

 ブルーベリーをたくさんいただきました。b0134673_14565878.jpg

 ぽつぽつ食べていましたが、たくさんあるのでサワードリンクを作ってみることに。春にキャトルセゾンでもらったレシピに出ていたのを思い出したのです。

 レシピを探し…、あった、あった。

 ベリーのサワードリンク

 ブルーベリー  100g
 ラズベリー    100g
 氷砂糖      200g
 りんご酢     200ml

 
*容器にベリー、氷砂糖を入れ、りんご酢を注ぎ、冷暗所で2週間ほど置く  
*ざるでこしてびんなどで保存する。実もいただく場合にはこさなくてもよい
*水や炭酸水で約8倍くらいに割っていただく



 ベリーのサワーとはちみつサワー(グレープフルーツのはちみつ漬け)は、神戸のキャトルセゾンの「cafe quatre」で人気のメニューだそうです。おうちで「cafe quatre」のメニューが楽しめたら素敵。


私は、ラズベリーがないのでブルーベリーだけで、氷砂糖でなく三温糖で作りました。
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        階段は梅ジュース、梅酒、ベリーのサワーに占領されてしまいました。
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もう一つのびんには、びわの葉の焼酎漬けが入っています。火傷や、日焼け用のローションとして欠かせません。舌を火傷してしまった時も、この液を口にしばらく含んでいるとひどいことにならずに済みます。もう作って使い始めて10年経ちました。


 ブラウスの刺繍、早くも暗礁に乗り上げてしまいました。コットンの太い刺繍糸を使ったら素敵かなと思ったのですが、なんだかつれてしまい素敵じゃない…。
頭で考えているようにうまくはいかないもの。糸をほどいて、普通の刺繍糸でやってみましょうっと…。針穴が巨大に残っていませんように!



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# by housewife_life | 2008-07-18 15:21 | 日常 | Comments(2)

暑い日にお風呂掃除で水遊び?

 重曹とビネガーを使って思いっきりお風呂掃除をしました。

 いつもは入浴中にサッサッとこすったりしているのですが、なにせ目の悪い私。眼鏡をかけていないと、汚れがあまり見えないのです。
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 この容器、全部99円ショップで購入。スプレーは99円から更に20円引きでした!

 黒ずみが気になる目地のところには、重曹をふりかけ、ビネガー水をスプレーしておきます。

 その間に、浴槽を磨きます。スポンジに重曹をふりかけ、ビネガー水をスプレーして磨き、水を流しながらこすると垢がきれいに流れます。

 洗面器、イスも浴槽と同様にしてピカピカになります。

 重曹をふりかけ、ビネガー水をスプレーしておいた目地にシャワーで水をかけながらブラシでこすると目地も白くきれいに。

 タイルは、重曹水をスプレーしてこすって、水で流せばピカピカに。

 ちなみに、重曹水はカップ1杯(200cc)に重曹小さじ2~3杯をよく溶かします。ビネガー水は酢を水で2~3倍に薄めます。 

 裸足の足に冷たい水が気持ちよくて、ちょっと張り切りすぎたかな。筋肉痛は避けられない予感です。


 そして、義姉から家庭菜園で作ったかぼちゃとジャガイモが送られてきました。
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 かぼちゃ大好き。

 それに夫が、知人の農園から桃を取り寄せてくれました。ここの桃の甘さには、はずれがありません。今からワクワクです。ありがと♡
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 今日は、厚い中カーブスも頑張りました。夜はブラウスの刺繍をしたいなぁと思いつつ夕飯の仕度を始めます。




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# by housewife_life | 2008-07-17 18:02 | 日常 | Comments(0)

刺繍でアレンジしてみます

 おとといは、東京は盆の入りでした。実家へ行って、お盆の仕度をしてお迎え火を焚きました。

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 さてさて、着られる洋服があるのに、新しいのを見ると欲しくなる私。先日、靴を買いに行った時、洋服のバーゲンの誘惑に打ち勝って何も買わずに帰ってきました。

 でも、帰ってきてクローゼットや引き出しの中の洋服を眺めると、きっと本当は素敵なのにちょっぴり色あせて見えます。本当に色が褪せているわけではないけれど、買った当初のうきうき感がないのです。

 そこで、手持ちのブラウスに刺繍をして気分を変えたら、また後数年そのブラウスを楽しんで着られるかもと思いつきました。

 それは、麻の白い、なんのへんてつもないシャツブラウス。刺繍は好きだけれど果たしてうまくいくか自信もありません。

 途中で投げ出さないで、しかも着られるものになりますように!と祈りつつ作業開始です。図案をトレースして、糸を決めました。すぐに肩が凝ってしまうので、少しずつ根気よく…。
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 買った当初は、ただの白いシャツのあなたの、麻の肌触りがとっても好きでした。まだまだお付き合いしましょうね。



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# by housewife_life | 2008-07-15 17:15 | 手作り | Comments(3)

サンダル、サンドイッチ、大切なこと、そして家政婦は見た!

 昨日は、赤じそジュース第3回目を作りました。

 夕食に
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お素麺、新じゃがの煮っ転がし、かぼちゃとなすの炒め煮と鮎の塩焼きです。
張り切って作っている途中で、今日は夫は夕飯なしだったことを思い出しました。朝は覚えていたのに、お買い物中にすっかり忘れてしまいました。
枝豆もゆでたのに…。夫のぶんは冷蔵庫へ。


 今日は、タクロウが幼なじみHと中学時代の同級生3人で午前中から映画を観に行きました。久々の開放感で私もデパートへ。

 ここ数年、サンダルを買っていなかったので、バーゲンで買うことにしました。私は足がすぐに痛くなってしまうので、底が柔らかくて、土踏まずにフィットしてヒールは5cm以下が条件です。その上でデザインが可愛いもの、というとなかなか見つからないので何年も履きやすいサンダルを履き続けていたのです。

 条件を充たすサンダルに出会って満足。ずっと大切に長く履きましょう。
b0134673_21413526.jpgこのサンダル、ネットに入れて洗濯機で丸洗いできるんですって!








 ほっとして遅いランチを食べました。ランチといってもエクセルシオールでアールグレーの紅茶とサンドイッチで簡単に。私はカフェでのサンドイッチのランチが好き。今日もサンドイッチを楽しみにしていたのです。

 ランチの後少し洋服も見ました。新しい物を買うのは簡単だけれど、値が下がって高かった時より粗雑に扱われている洋服たちを見ているうちに、今持っているものを大切に着ようという気持ちになりました。

 いつも、たくさんはいらない、気に入ったものが必要なだけあればいいと思っているのに、素敵な洋服を見ると欲しくなってしまうんだから。今日はもう見ないで帰るのが一番。

 帰り、駅で電車を待っているとどこかで聞いたことのある声が…。なんと、タクロウと友だちでした。照れくさそうに挨拶して可愛い奴らです。

 さて、これからテレビで「家政婦は見た!ファイナル」を観ます。なにせファイナルですから。私はドラマはほとんど見ないのですが、これは大好きな漫画「今日の猫村さん」の原型だから観なくっちゃ。大沢家政婦商会大好き!

 では、では。


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# by housewife_life | 2008-07-12 21:25 | 日常 | Comments(3)

ドイツからきた朝顔

 朝、家の前をお掃除していたら、向こう隣のおばあちゃんが
 
「見て見て、とうとう咲いたのよ。珍しい朝顔が!」

と声をかけてきました。

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「うわぁ~、きれい!涼しげで、日本画から抜け出してきたみたい!」

ところがこの朝顔の種は、ドイツから来たのだそうです。

下の段の朝顔なんて、浴衣を連想するような色合い、色のかすれ具合です。

一瞬の涼を届けてくれた朝顔でした。



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# by housewife_life | 2008-07-10 17:37 | 日常 | Comments(2)

台所の祈り…私の小さな台所

 今日は美容院へ行きました。美容院では、雑誌はいつも「オレンジーページ」をリクエストしています。ファッション誌は重いでしょ。それに、断然「オレンジページ」の方が役にたって面白い。美味しそうなメニューは必死で頭に入れて帰ってくる私です。

 今日は珍しく「クロワッサン」を読みました。今回はキッチン特集。みなさん、広々とした想いのこもったこだわり自慢のキッチンで、見ていてため息が出てしまいます。

 食器や道具もこだわりの高級そうなお洒落なものばかり…。

 でも、ほとんどの人がなかなかそんな豪華なキッチンを手に入れることはできません。団地や、マンションや、建売住宅や古い住宅の台所で日々奮闘しているわけです。そこに、気に入った食器やお花を飾ってみたりするのがささやかな楽しみといったところです。

 私は、そんな台所も好きです。もともと、質素とか素朴とかカジュアルな雰囲気が好きな私は、生活の息遣いを感じる暮らしが好きだからです。

 ずーっと前に、親戚の結婚式でもらったお花の絵のカードが気に入って、台所の片隅に貼り付けています。

 カードには、こう書かれています。


 台所の祈り

 主よ 私の小さな台所を
        祝福してください

  お料理をするときも
  お皿を洗っているときも

 私をいつも喜びで満たし続けてください

 あなたの祝福を
    わたしの家族みなで
       いただくことができますように



 私はクリスチャンではないのですが、この言葉が私の台所にぴったりだ思いました。

 人からかっこいいとか、すごいと思われるような台所とは程遠くてもお母さんの暖かさを感じる台所が好きです。


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 私の小さな台所、きれいにして大切に使おうと思います。



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# by housewife_life | 2008-07-09 22:09 | 日常 | Comments(3)